Additional Info

• Logo:
• Indirizzo: S.P. 231 Km. 31,500
• Comune: Corato
• Cap: 70033
• Provincia: BA
• E-mail: info@oliosuditalia.it
• Telefono: 0808983849
• Www: http://www.oliosuditalia.it
• Storia:
  "Il Connubio della Famiglia Cassetta con il mondo dell’olio di oliva si perde nella notte dei tempi.  Ed il forte legame con il proprio territorio (la Puglia ed il Nord Barese in particolare), che ancora oggi è la regione di maggior produzione in Italia di oli extra vergini di alta qualità,  rappresenta il nostro maggior punto di forza. L’attenzione alla qualità e l’attenzione all’innovazione produttiva, sempre entro i canoni della tradizione olearia,  ci ha permesso inoltre di essere:          
  -  La prima azienda italiana ad ottenere la certificazione per la confezionamento di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano (anno 1999);
   - Una delle prime aziende ad ottenere la certificazione per il confezionamento di Olio Extra Vergine D.O.P. Terra di Bari (anno 2000);
   - Una delle prime aziende italiane ad adottare a confezione in Pet Spray da 200 ml. e da 5 lt. per la ristorazione
  Con queste peculiarità l’azienda ha conquistato la distribuzione italiana prima con il marchio “CADELMONTE” e poi con gli altri marchi “VILLA VINCI” e “ROMOLI”.
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• Dove acquistare:

  Sud Italia Alimentari - S.P. 231 Km. 31,500 70033
  

• Etichetta vino 1:
• Nome vino 1: Villa Vinci DOP TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE
• Tipologia vino 1: L'olio extra vergine di oliva D.O.P. TERRA DI BARI - VILLA VINCI è al 100%. Ottenuto da olive "Coratina", coltivate nella zona intorno a Castel del MonteCon un acidità max 0,3%, il colore verde/giallognolo, profumo erbaceo, e un gusto fruttato intenso con retrogusto piccante, è considerato uno dei migliori extra vergini al mondo per la alta resistenza all'ossidazione naturaleE' opportuno usarlo su minestre di vegetali/legumi, carni ed insalate